Начальник Россельхознадзора Данкверт Сергей сказал, что одна десятая часть молочной продукции на полках российских супермаркетов является фальсифицированной. Специалисты считают, что не лучше положение и в иных продуктовых сферах.
Продуктовый контрафакт особенно опасен тем, что наносит вред непосредственно здоровью населения. Не прошедшие соответствующие экспертизы товары могут иметь в своем составе запрещенные ингредиенты, что дает нечестному бизнесмену дополнительную экономию на себестоимости продукции, а докторам - лишнюю головную боль.
Снизить вред позволяет маркировка упаковки продукции специализированным штрих-кодом, в котором зашифрована комбинация цифр, соответственная уникальному коду товара. Разработчик должен зарегистрировать штрих-код на любой товар в специальной базе. Однако как защитить себя от поддельного штрих-кода?
Какую же информацию скрывает штрих-код для товара?
Штрих-код - это графическое изображение чередующихся черных и белых полос разных размеров, которое наносится на упаковку продукции для обеспечивания автоматической считки информации с употреблением специализированных технических средств.
Сейчас покупатель может встретить штрих-код на товар, соответствующий стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для каждого стандарта определена собственная символика и нужен уникальный сканер штрих-кода. При необходимости шифрования большого объема информации употребляются двухмерные символики, к примеру: QR код.
Когда бизнесмен желает купить штрих-код для своей продукции, он дает оператору данные, каковые и будут представлены в виде тонких и толстых вертикальных полос. Данная информация может заключать:
- страну изготовителя продукции;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный данному товару;
- свойства товара, включая его вес НЕТТО или БРУТТО, цвет, габариты и пр.
Штрихкод также заключает контрольную цифру (обычно, последняя в ряду), которая дает возможность обнаружить маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Определить эту цифру можно вручную за четыре шага:
- Сложить все нечетные цифры штрих-кода без конечной в ряду;
- Суммировать все четные цифры и умножить полученную сумму на 3;
- При суммировании обоих результатов должно выйти двузначное число;
- Завершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная методом вычитания из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Коль скоро результат не совпадает с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами контрафакт. Покупать данную продукцию крайне не советуем.
Проверка штрих-кода с помощью смартфона
Сегодняшние технологии дают возможность проверить товар на фальсификацию по штрих-коду прямо в магазине, используя специальное приложение на своем смартфоне.
Программы для проверки штрих-кодов могут быть установлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что дозволяет иметь под рукой тестер владельцам не только айфонов, но и телефонов другой марки.
Наиболее популярны для этой цели программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Большинство программ бесплатны и универсальны, т.е. имеют возможность считывать штрих-коды различных стандартов и размеров.
Прослеживание оригинальности продукции по штрих-коду не предоставляет полной гарантии защиты от фальсификации, но повышает шансы приобрести оригинальный товар, который прошел все необходимые проверки и сертификацию, что особенно важно при выборе покупок в продуктовых супермаркетах.
